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다이어트에도 좋은 초간단한 부추요리, 맛있는 계란부추볶음 오늘은 초간단 요리를 해 보았습니다. 부추에는 비타민이 풍부하게 들어있어 에너지 대사를 활발하게 하여 다이어트시 좋은 도움을 준다고 합니다. 또 체내에 있는 나트륨을 체내에 배출하게하는 역할을 합니다.또 봄 부추는 인삼보다 조하고 하여 봄이 되면 제일먼저 시장에 얼굴을 내미는 채소이기도 합니다. 부추로 전,무침,김치, 등 여러가지 음식을 해 먹지만 저는 오늘 옛날 엄마가 자주 해 주었던 계란부추볶음을 해 보았습니다. 부추 한단 - 1,400원 집근처 마트에 갔더니 부추가 한단에 1,400원 하길래 한단 냉큼 집어 왔답니다. 부추를 흐르는 물에 여러번 깨끗이 씻어줍니다. 깨끗이 씻은 부추는 도마에 올려놓고... 먹기 좋은 크기로 적당하게 잘라서 준비..

만물이 소생하는 봄날, 야채가 많이 나오는 계절이기도 합니다. 야채가 몸에 좋고 건강에 좋다는건 사람들이 다 알고 있는 사실입니다. 또 어떤 질병에는 야채가 식사요법에도 쓰이는데요 야채를 먹는데의 관건은 많이 먹는것이 아니라 알맞게 먹어야 한다는 것입니다. 야채가 많이 나는 봄에 어떤 야채는 너무 신선하게 먹어도 안되고 또 어떤야채는 많이 먹어도 안된답니다. 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1.토마토 토마토는 성능이 차갑고 맛은 달콤하고,체온을 내리고,체액의 분비를 촉진시키며, 혈을 식히는 작용을 한답니다. 때문에 많은 사람들이 봄에 토마토를 먹고 건강을 보호합니다. 또 입이 마르고 열이 오르는 증상 허열이 올라가는 등 봄에 자주 나타나는 증상들을 예방해 준답니다. 또한 더 많은 사람들이 날씨의 변화로 인..