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목록중국우롱차 (1)
블로그엔조이
중국차 알아보기 중국우롱차 철관음 마시는 방법
중국우롱차 철관음 마시는 방법 알아보기 중국은 차 문화가 아주 깊고 차의 종류도 다양하게 많은데요. 차잎을 채취하여 가공하는 방식에 따라 그 맛과 효능도 각양각색 이랍니다. 중국의 차의 종류에는 녹차, 홍차, 우롱차, 백차, 흑차, 황차 꽃차(화차) 이렇게 크게 7가지로 나누는데, 앞의 6가지는 중국의 전통적인 차 종류에 속하고 뒤에 한가지 꽃차는 새로운 차의 종류입니다. 그럼 오늘은 7개차 중에서 우롱차에 대하여 알아보도록 하겠습니다. image출처 maichawang 우롱차는 간단하게 청차라고도 불리우는데요. 반을 발효시켜 만든 차이기도 합니다. 제작할때 적당히 발효하여 차잎이 붉은 색을 조금 띄는데, 녹차와 홍차 사이의 중간정도 발효시킨 차라고 말할수 있습니다. 특징은 잎 가운데는 녹색이고 테두리는..
건강
2012. 9. 27. 00:22