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목록오징어무침 (2)
블로그엔조이
매콤한 오징어무침, 도라지오징어무침 밑반찬 및 술안주 만들기 냉동실에 남아있던 오징어 한마리를 보자 갑자기 오징어무침이 먹고싶어져서 도라지등 갖가지 야채를 넣고 만들어보았습니다. 기관지에 좋은 도라지에는 사포닌 성분이 들어있어 가래를 삭히고,혈당을 강하작용을 하며,콜레스테롤을 낮춘다고 합니다. 또 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 풍부해 다이어트에도 좋다고 합니다. 그럼 지금부터 새콤달콤하고 매콤한 오징어도라지무침속으로 빠져봅시다. 오징어 도라지무침 재료들입니다. 오징어 한마리, 오이1개, 당근1/2개, 양파1/2개, 도라지한줌, 다진마늘1큰술,고추장2큰술, 설탕1큰술, 참기름1/2큰술, 식초1큰술,다시다 ,참깨. 먼저 도라지를 큰 그릇에 담고 소금을 2큰술 넣고(굵은 소금을 넣어야 되는데 저는 없어서 천..
어제는 술을 너무 많이 마셔서 블로그에 포스팅을 못했다. 어제 찍은 사진이 있어서 오늘 포스팅 한다. 친구와 함께 오늘도 술판이다. 어제 먹다남은 소주와 맥주가 있어서 집근처 하안주공13단지에 있는 소비자유통에서 술은 맥주 두병과 소주 1병만 샀다. 꼬막이 맛있어 보여서 한팩을 샀고, 꽁치는 김치찌개에 넣어 먹을려고 샀다. 계란은 삶아먹을려고 샀고, 알배기배추는 쌈장에 날거로 찍어먹을려고 샀다. 소비자유통은 독산1동 하안3동 (독산주공14단지, 하안주공13단지)근처 마트로 야채, 채소 값이 상당히 싼편이다. 포인트카드도 있는데 포인트는 5,000점이 넘으면 현금처럼 쓸수있다. 카스맥주병640미리리터 : 1,700원 x 2 = 3,400원 알배기배추 : 1,900원 펭귄꽁치400g : 2,250원 참이슬후..