블로그엔조이

동네 마트에 갔더니 가지가 엄청 싸게 팔더라구요~ 그래서 냉큼 집어왔답니다~ 옛날에는 가지를 사오면 그냥 간단하게 가지볶이나 무침을 해서 먹었는데 그것도 자주 해 먹으니까 먹기가 점점 싫어지더라구요~ 싼맛에 제철야채라서 사오기는 했는데 계속 해먹던 볶음이나 무침은 질려서 아이는 잘 먹지도 않고 볶아서는 다 버리게 되더라구요~ 뭐 색다르게 해서 변신을 주면 아이도 어른도 잘 먹지 않을까 생각하던중 옛날에 엄마가 해주시던 가지밥이 생각이 나서 오늘은 가지밥에 한번 도전해 보았답니다~ 해본적이 한번도 없고 그냥 어깨너머로 하는 방법을 보아온게 전부라 어떻게 될지 모르지만 옛날 엄마가 하던 모습을 떠올리며 한번 도전해보았습니다~ 재료 : 가지 1개 마늘5쪽 ,양파1/4개, 파프리카 빨강, 노랑,각각 1/3개 다..